Noisetier : sagesse intérieure

« Arbre de sagesse et de connaissance, le noisetier est l’arbre source des magiciens et des druides. Il nous aide à nous relier à l’essence des choses, à notre inspiration et à notre individualité et ainsi à trouver notre juste place dans le monde. Il nous incite au partage et à la sociabilité » (Lungta).

• Nom latin : Corylus avellana
• Famille : bétulacées
• Nom celte : Coll

Description :

Arbre très rustique et commun. Il est présent à l’état sauvage dans les bois, les taillis, les haies et dans les montagnes. Mutli-troncs, il fait des rejets chaque année. Belles feuilles entières, alternes, ovales, en cœur à la base, à bords dentés et denticulés.

Les fleurs apparaissent bien avant les feuilles. En premier les fleurs mâles, bien visibles en chatons pendants jaunâtres, puis les fleurs femelles, très discrètes, ressemblant à des bourgeons. Fleuraisons en février-mars, sur les rameaux de l’année précédente.

Le fruit est un akène, la noisette enveloppée par une bractée membraneuse et frangée.

Vertus thérapeutiques :

Le noisetier a une action positive sur la circulation. Grâce à ses flavonoïdes et ses tanins, il est veinotonique, vasoconstricteur et hémostatique. Il peut donc nous soutenir en cas d’insuffisance veineuse, de varices, de jambes lourdes, d’hémorroïdes, de saignements ou de règles trop abondantes.

De plus, son action anti-inflammatoire sera utile pour rééquilibrer des désordres au niveau des sphères respiratoire et buccale comme la bronchite, l’emphysème, la pharyngite, l’angine, la gingivite. L’allantoïne et les tanins quant à eux favoriseront aussi la cicatrisation des plaies (en alcoolature diluée par exemple).

La noisette est particulièrement nutritive et a un effet bénéfique sur le système nerveux.

Ses bourgeons soignent les problèmes de paumons, les allergies.

Utilisation :

En externe : décoction, cataplasme, bain et huile

En interne : infusion, élixir floral, hydrolat, et vin

En cuisine : jeunes feuilles en salades ou en soupe. Chatons chocolatés (voir la recette proposée par Lungta)

Contre-indications : grossesse et allaitement.

Sources :

• Luu C. & Fournier A. : 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs, Terre vivante, 2020
• Vanopdenbosch Y., La phytothérapie – se soigner par les plantes médicinales, éd. Amyris, 2013
• Lungta : https://www.facebook.com/profile/100039462287042/search/?q=noisetier